Demeterplein ‘Barstensvol leven’

Het Demeterplein op de Biobeurs zal weer ‘barstensvol leven’ zijn. De Biobeurs is de vakbeurs voor professionals en overige geïnteresseerden in de biologische en biologisch-dynamische landbouw en vindt plaats op 18 en 19 januari in Zwolle. Het plein is een initiatief van Stichting Demeter in samenwerking met diverse partners, waaronder Warmonderhof, Kraaybeekerhof en de BD-Vereniging.

‘Barstensvol Leven’ verwijst naar het recente boek van Paul Doesburg en Petra Essink. Dit boek gaat over de relatie tussen voeding en gezondheid en die relatie staat centraal op het Demeterplein op de Biobeurs. De vitaliteit van het landbouwsysteem en de producten die hieruit voortkomen is verbonden met de menselijke fysieke en mentale gezondheid. Op het plein laten wordt getoond hoe biologisch-dynamische boeren en tuinders samenwerken met de natuur door zich hierin te spiegelen en zo te werken aan vitale voeding.

Op dit leer-, ontmoetings- en ervaringsplein is het boek Barstensvol leven met korting verkrijgbaar en ligt een gratis Demeter magazine klaar boordevol inspirerende verhalen van de mensen die de BD-landbouw dagelijks in cultuur brengen. Ook zijn er proeverijen en workshops en kun je er in gesprek met mensen van de bd-vereniging. En overweeg je om zelf aan de slag te gaan in de biologisch-dynamische landbouw? Dan kun je op 21 januari een kijkje nemen op de open dag van Warmonderhof. Het onderstaande filmpje geeft een beeld van hoe het er op de opleiding aan toe gaat.